【経歴等】 ・6年間酒類総合卸会社に従事し、日本酒・ワイン・スピリッツ等様々な酒類の知識を得たのち、国内外への日本酒普及を目的に独立。 商品やイベントのプロデュース、輸出サポート等を行う。 ・国内最大の日本酒教育機関「SSI」の専属テイスターとし…